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鹿寨蜜橙肉质脆嫩 风味独特

编辑:鹿寨蜜橙 来源: 日期:2019-12-10 浏览:29

国际在线广西频道报道(黎子琦):来自柳州市鹿寨县的鹿寨蜜橙,古称“上龙橙”。《鹿寨县地名志》记载:上龙橙历史悠久,在清朝曾作为上等贡品呈献皇帝,因历史上主要集中于导江乡古董村上龙屯种植而得名。成立鹿寨县后,又叫鹿寨上龙橙。至今,上龙屯仍有数十株近百年前栽种的古上龙橙树,丰收时节依旧果实累累。

  二十世纪八十年代,柳州市鹿寨县四排乡果农廖厚安在种植管理橙子园时,发现了变异的橙子树,果的品味好,无籽或少籽。他进行了多年的种植培育,经鹿寨县农科人员及华中农业大学专家的努力,选育了橙子新品种,大面积示范,推广种植。2008年,该品种被命名为“桂橙一号”。鹿寨选育的优良品种,具有明显的地方特色,因此人们称其为“鹿寨蜜橙”。

  鹿寨县属南亚热带向中亚热带过渡带,受季风环流影响较明显,非常适宜种植鹿寨蜜橙。鹿寨蜜橙具有果型美观、色泽金黄、皮薄肉丰、清甜化渣、肉质脆嫩、无核或少核的特点,风味独特,橙香浓郁。普通橙子甜度大约在8°至13°,而鹿寨蜜橙平均甜度在15°左右,最高可达18°。

  近年来,鹿寨县大力扶持鹿寨蜜橙生产,其价格及销量均有了明显的上升,调动了农民生产的积极性,种植规模迅速扩大。2019年,鹿寨县蜜橙种植面积2.5万亩,同时推行通过标准化栽培、分级包装来促进质量提升的做法。企业瞄准鹿寨蜜橙良好的市场空间,纷纷开展电商销售。每到收获季节,包装精美的鹿寨蜜橙通过物流快递运送到全国各地,深受消费者欢迎。

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